Name: 黑豆蔭豆豉
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Price: 100.0 TWD
Availability: InStock

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黑豆蔭豆豉

★素食可食
★開罐即可食用，口味較重
適合料理 :
葷食-蒸魚、豆豉排骨、蔭豉鮮蚵等
素食-香麻豆豉油豆腐、豆鼓炒長豆等

NT$100

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商品介紹

★桌面料理導師的主角，俗稱豆豉或蔭豆豉，素食可食
★開罐即可食用，注意較重，適合料理：蒸魚、豆豉排骨、蔭豉鮮蚵等各種桌面料理
★堅持古法宣甕缸內與醬油一起釀造，經120天后，從甕天后，從甕天后，從甕天后，從甕天后，從甕天后，從甕中提取調味料、殺菌而成，有別於市售的快速法程，多了一份醬香
★使用黃豆或豆麥來釀造醬油之熟成醬油醪中，已無法找到整粒的大豆，但黑豆醬造出的蔭油之熟成醬油醪中，卻能得到完整的豆豉

商品說明

內容量	350公克± 5％ /罐
固型量	330公克± 5％ /罐
譯料	黑豆、砂糖、食鹽、大豆沙拉油、醬油
營養標籤
保存期限	二年（係指未開封且正常保存狀態）
產地	台灣－雲林－西螺
警語 & 貼心叮嚀	❖本產品含有大豆　❖避免日曬造成產品變質，請放置陰涼處　❖本產品不添加防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏　°本產品已投保產品責任險°

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黑豆蔭豆豉

商品介紹

商品說明

內容量

350公克± 5％ /罐

固型量

330公克± 5％ /罐

譯料

黑豆、砂糖、食鹽、大豆沙拉油、醬油

營養標籤

保存期限

二年（係指未開封且正常保存狀態）

產地

台灣－雲林－西螺

警語

&

貼心叮嚀