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冷壓初榨苦茶油

冷壓初榨苦茶油

遵循古法製造｜秉持天然、健康、環保
苦茶籽所冷壓初榨的油品，帶點堅果香氣而不辣口
烹飪時其堅果香氣更能襯托食材的原味

NT$400
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苦茶油內含的營養成分很豐富，如單元不飽和脂肪酸、角鯊烯、茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、等。
在營養學界有「植物黃金」的美譽，也與橄欖油相媲美，亦稱「東方橄欖油」
值得一提的是冒煙點更勝橄欖油，高達攝氏220度，從涼拌至煎煮炒炸都合宜
苦茶油其實並不苦，嚐起來有堅果的回甘味，是由苦茶樹的種子─苦茶籽所冷壓初榨的油品
帶點堅果香氣而不辣口，烹飪時其堅果香氣更能襯托食材的原味，苦茶油可以說是美味又富含營

商品規格：外包裝以大地綠色為基底/250ml
保存方法：置於蔭乾處並避免陽光直曝
食用方法：適用於一般炒菜、炒雞酒、拌麵線…等
(不用預熱，溫度過高會破壞其營養成份)

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